chuẩn bị:
Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
Thịt ba rọi: 2 lạng
Củ riềng tươi: 60 gam
củ gừng tươi: 60 gam
củ sả tươi: 60 gam
đường cát: 50 gam
nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư …
Nước màu
tiêu hột
mì chính hoặc hạt nêm..
Đặt hàng : Banh gio nhan thit Cần Gia
Thực hiện:
không những món ăn ngon, có tương đối nhiều chất dinh dưỡng, cá thu còn có tác dụng chữa nhiều bệnh và có chất ngọt. Chế biến món cá thu kho riềng này rất tương thích với toàn bộ cơ thể lớn và con nít, đặc biệt là con gái đang trong thời kỳ mang thai. Đổi khác hương vị sau tết. Chắc rằng những người thân yêu của người tiêu dùng đang cảm nhận thấy nhàm chán với những bữa cơm chiên xào béo ngậy đựng nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, chúng ta cùng nhau thử đổi món cho tất cả những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin có lẽ mọi người sẽ cảm thấy đặc sắc and yêu thích với món cá kho này.
1, CÁCH LÀM:
_ Cá thu mang sau khi mua về rửa thật sạch để ráo nước,xắt thành từng lát, ướp với một ít tiêu, muối bột i-ốt, đường kính trắng cát, nước mắm nam ngư Chinsu, xì dầu, cây sả băm, nước củ gừng để khoảng chừng 20-30 phút cho thấm.
_Củ gừng gọt vỏ, một nửa rửa sạch, giã nhuyễn còn lại 50% cắt miếng mỏng manh. Củ riềng gọt vỏ làm sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng mảnh.
_ Thịt ba chỉ làm sạch cắt miếng hình vuông nhỏ dại vừa miệng rồi ướp bột tiêu, muối bột i-ốt, nước màu.
2, THỰC HÀNH:
_Sử dụng một cái nồi đất, xếp cả cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt lát, cá thu, thịt ba chỉ, bắc nồi cá lên bếp đổ phần nước màu đã ướp trước đó với cá vào and nấu sôi khoảng chừng 10-15 phút, tiếp theo chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên phía mặt cá. Đun sôi, hạ lửa vừa cho cá sôi dần dần đến lúc sền sệt rồi tắt lửa.
Đặt hàng : Bánh giò Cần Gia
3,CÁCH ẲN:
Khi kho cá đã cạn hết nước, nhắc ra cho thêm hạt tiêu, sắp ra dĩa với một số loại rau thơm tùy theo khẩu vị.
lo ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
0 nhận xét: